なぜか今日は
完全無気力な、XYZです。
こんばんわ。笑
軽く飲みに行こーかなー
とか思ってましたが、今日はなぜか完全無気力でした。笑
ここまで、無気力なのはめっちゃ久しぶり。
別に二日酔いでもないけど、超絶無気力。笑
マジでなんもする気が起きひんかったんで、家で飲んでいました。
立ち飲み屋に行こうかなぁー
とか思ってたんですが、行く気になれなくてね。笑
家で飲んでたら、どっかいこーっ気になるかと思ったんですが、一切なれませんでした。笑
で、まだメシ喰ーてへんから
なんかー作ろー思て、「お好み焼き」をつくりました。
まぁ関西人は、「お好み」ゆーけどな、笑
「お好み焼き、食べに行こー!」やなくて、「お好み食いに行こー!」が関西人。
ポンコシが「お好み焼き、お好み焼き」っていちいち「焼き」ってゆーのをつけるのが、まぁまぁうっとっしい。
笑
「お好み」を作るんやったら
・粉
・キャベツ
・卵
・豚肉
があればとりあえずは作れる。
てなわけで、冷蔵庫を物色・・・。
ほいだら、キャベツがあらへん!!!!!笑
・・・致命的。笑
せやけど、気分的にめっちゃ「おこのみ」が食いたい!
XYZは「こんないしたい」と思ったら「絶対したい」タイプです。
やから絶対に「お好み」を喰ーたろーと思いましてね。
いちいち買いに行くのはメンドくさいから、家にある物で代用しました。
家の冷蔵庫を探したら、白菜がおりました。
見た目もまぁまぁ似てるし、ってことでキャベツの代わりに白菜を採用www
こんなんした事ないから、どんな感じになるのかわからへんけどw
ほいで、運が悪い事に、粉も全然ありませんでしたwwwww
粉が少ないから「広島焼き」でえーわーーと思いましてね。
「広島焼き」又は、「テキ屋のお好み」風でえーわ、と。
広島焼きとか、屋台風お好みとかやったら、粉少なめの薄生地やからね。
なのでとりあえずキャベツの代打の白菜を、細く切りました。
白菜はキャベツに比べたら、ちょっとヘナヘナなんで、気持ち分厚つめに切りました。
ほいで、冷蔵庫にあった
・豚肉
・粉
・ネギ
を用意します。
なんか白菜だけやったらもの足りひんから、ネギも切って入れたろーと思い、ネギも縦に細切りに。
白菜と同化してわかりにくいけど、白の所も入れとります。
とりあえずなんとか、この材料で作ります。笑
(粉がこんだけしか、あらへんかったw)
1人分のおこのみ作るだけで、わざわざホットプレートなんか出してたらめんどくさいんで、いつも1人用のお好みはフライパンで焼いてます。
とりあえず、焼いてる姿を見る限りでは「広島焼き」。
「お好み」ゆーか、「広島焼き」。
まぁ、とりあえず焼いて、皿に入れたら見た感じ「広島焼き」。
屋台風に、上に半半熟タマゴを乗っけて、ソース。
ほんでから、マヨ。
でカツオに、青ノリ。
見た目は、全然ふつーな感じ。
中身は、キャベツの代わりに「白菜とネギ」。
とりあえず、タマゴをブチ壊して、偽者を喰う。
うん。
大丈夫やな。笑
キャベツに比べたら、触感がちょっと寂しい感じはするけど、全然イケる。笑
で、キャベツに比べると白菜のほーが、若干甘みがあるかもやね!
一言でゆーたら「まぁ、最悪これでもイケる。」笑
ふつーにイケましたけどね。笑
「広島焼き風」にしたから良かったものの、これを「お好み」として焼いたらどーなるかは、わからん。笑
ふつーに、全然うまい。笑
作る前は
「キャベツなしで、お好みなんかできるか!!!」
と思いましたが、全然大丈夫でした。笑
まぁ次は一回、白菜で「お好み」を作ってみよーと思います。笑
あ、別にうまいからやってみて!って意味ちゃうで!
キャベツなかったら、最悪白菜でもなんとかなるって話ね。笑
気になるなら一回やっみ。笑
「あ、最悪白菜でもイケるな」って思うから。笑
まぁ、そんな感じ。笑
END
料理するんすごい。一人暮らしで鍛えられたの笑
単なるチ●コ星人でないところ笑さすが~
クリスマス嫌っていうのは、この雰囲気と人が多くなるのが嫌ってことですか?
そうなら、当方もそう思う。
小心者さん
とくかく人が多いし、くりすます料金とかって高くなってるのもキライ。笑
…普通にいけるんじゃね?w
ぜんぜん美味そう\(^o^)/
狂犬さん
全然イケますwww
美味そうですね!