お好み焼きを作ったろけーーーーσ(≧ε≦o)

なぜか今日は

完全無気力な、XYZです。

 

 

こんばんわ。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

yyc

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

軽く飲みに行こーかなー

 

とか思ってましたが、今日はなぜか完全無気力でした。笑

 

 

 

 

 

ここまで、無気力なのはめっちゃ久しぶり。

 

別に二日酔いでもないけど、超絶無気力。笑

 

 

 

 

マジでなんもする気が起きひんかったんで、家で飲んでいました。

 

 

 

 

立ち飲み屋に行こうかなぁー

 

とか思ってたんですが、行く気になれなくてね。笑

 

 

家で飲んでたら、どっかいこーっ気になるかと思ったんですが、一切なれませんでした。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

で、まだメシ喰ーてへんから

 

なんかー作ろー思て、「お好み焼き」をつくりました。

 

 

まぁ関西人は、「お好み」ゆーけどな、笑

 

 

 

 

 

「お好み焼き、食べに行こー!」やなくて、「お好み食いに行こー!」が関西人。

 

 

 

 

 

 

 

ポンコシが「お好み焼き、お好み焼き」っていちいち「焼き」ってゆーのをつけるのが、まぁまぁうっとっしい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「お好み」を作るんやったら

 

 

・粉

 

・キャベツ

 

・卵

 

・豚肉

 

 

があればとりあえずは作れる。

 

 

 

 

 

 

 

 

てなわけで、冷蔵庫を物色・・・。

 

 

 

 

 

ほいだら、キャベツがあらへん!!!!!笑

 

・・・致命的。笑

 

 

 

 

 

 

せやけど、気分的にめっちゃ「おこのみ」が食いたい!

 

XYZは「こんないしたい」と思ったら「絶対したい」タイプです。

 

 

やから絶対に「お好み」を喰ーたろーと思いましてね。

 

 

 

 

 

 

 

いちいち買いに行くのはメンドくさいから、家にある物で代用しました。

 

 

家の冷蔵庫を探したら、白菜がおりました。

 

 

 

 

 

 

 

見た目もまぁまぁ似てるし、ってことでキャベツの代わりに白菜を採用www

 

こんなんした事ないから、どんな感じになるのかわからへんけどw

 

 

 

 

 

ほいで、運が悪い事に、粉も全然ありませんでしたwwwww

 

 

 

 

 

粉が少ないから「広島焼き」でえーわーーと思いましてね。

 

「広島焼き」又は、「テキ屋のお好み」風でえーわ、と。

 

 

 

 

広島焼きとか、屋台風お好みとかやったら、粉少なめの薄生地やからね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なのでとりあえずキャベツの代打の白菜を、細く切りました。

 

白菜はキャベツに比べたら、ちょっとヘナヘナなんで、気持ち分厚つめに切りました。

 

img_7613

 

 

 

 

 

ほいで、冷蔵庫にあった

 

 

・豚肉

 

・粉

 

・ネギ

 

 

を用意します。

 

 

 

なんか白菜だけやったらもの足りひんから、ネギも切って入れたろーと思い、ネギも縦に細切りに。

 

img_7615

 

 

 

 

 

白菜と同化してわかりにくいけど、白の所も入れとります。

 

 

 

 

 

 

とりあえずなんとか、この材料で作ります。笑

 

img_7611

 

 

(粉がこんだけしか、あらへんかったw)

 

 

 

 

 

1人分のおこのみ作るだけで、わざわざホットプレートなんか出してたらめんどくさいんで、いつも1人用のお好みはフライパンで焼いてます。

 

 

 

とりあえず、焼いてる姿を見る限りでは「広島焼き」。

 

 

 

 

「お好み」ゆーか、「広島焼き」。

 

img_7616

 

 

 

 

 

まぁ、とりあえず焼いて、皿に入れたら見た感じ「広島焼き」。

 

 

屋台風に、上に半半熟タマゴを乗っけて、ソース。

 

img_7619

 

 

 

 

 

ほんでから、マヨ。

 

img_7620

 

 

 

 

 

でカツオに、青ノリ。

 

img_7627

 

 

 

 

 

見た目は、全然ふつーな感じ。

 

中身は、キャベツの代わりに「白菜とネギ」。

 

 

 

とりあえず、タマゴをブチ壊して、偽者を喰う。

 

img_7625

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うん。

 

大丈夫やな。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

キャベツに比べたら、触感がちょっと寂しい感じはするけど、全然イケる。笑

 

 

で、キャベツに比べると白菜のほーが、若干甘みがあるかもやね!

 

 

 

 

 

 

 

一言でゆーたら「まぁ、最悪これでもイケる。」笑

 

ふつーにイケましたけどね。笑

 

 

「広島焼き風」にしたから良かったものの、これを「お好み」として焼いたらどーなるかは、わからん。笑

 

 

 

 

ふつーに、全然うまい。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

作る前は

 

「キャベツなしで、お好みなんかできるか!!!」

 

 

と思いましたが、全然大丈夫でした。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まぁ次は一回、白菜で「お好み」を作ってみよーと思います。笑

 

 

 

 

 

 

 

あ、別にうまいからやってみて!って意味ちゃうで!

 

キャベツなかったら、最悪白菜でもなんとかなるって話ね。笑

 

 

 

気になるなら一回やっみ。笑

 

「あ、最悪白菜でもイケるな」って思うから。笑

 

 

 

 

 

まぁ、そんな感じ。笑

 

 

 

 

 

 

 

END

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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5 件のコメント

  • 料理するんすごい。一人暮らしで鍛えられたの笑
    単なるチ●コ星人でないところ笑さすが~

    クリスマス嫌っていうのは、この雰囲気と人が多くなるのが嫌ってことですか?
    そうなら、当方もそう思う。

  • コメント(名前を書いてない人(匿名)には返信しません)