何もなかったから具材をかき集めて、フライドライス作った

真面目にブログについて

語ったと思いきや

 

 

 

次は、メシネタ。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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外に出る気ないけど

腹が減ったので、メシを作ってました。

 

 

 

 

もうササッと作りたい!って事で簡単なチャーハン?焼飯?を作りました。

 

 

チャーハンなんか

 

焼飯なんか

 

 

わからんから、フライドライスって事にしておく!笑

 

 

 

 

 

 

 

 

フライドライスって、焼飯&チャーハンの英語バージョンの事ね。

 

ポンコシに教えてもーた。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

ちなみに、チャーハンと焼飯の違いが気になったので、一瞬だけ調べてみました。

 

 

 

 

 

チャーハン、は「先に卵を入れて、後から白メシを放りこんで炒めて作ったヤツ」をいうみたいです。

 

焼飯は、「白メシを炒めてから、後に卵を入れて作ったヤツ」をいうみたいです。

 

 

 

ホンマかどうかは、しりません。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

で家の冷蔵庫を空けたら、全然何もありませんでした。笑

 

 

 

フライドライスの具のメインとなる「焼き豚」もなければ「たまねぎ」もありませんでした。

 

 

 

なので家にある具材をかき集めました。

 

 

 

 

 

 

 

とりあえずあったのが

 

 

 

・赤ウィンナー

 

・ネギ

 

・ベーコン

 

・にんにく

 

・小松菜

 

・うぇいぱー

 

・さとうのご飯

 

 

 

ぐらいでした。笑

 

 

 

 

なのでそやつらで、晩メシを作りました。

 

 

 

 

 

 

 

 

焼豚みたいな、タレ肉感を出したかったので、赤ウィンナーを細かく切って、すき焼きのタレにちょっと漬けました。

 

家に豚肉しかない時も、すき焼きのタレに豚肉を漬けて細かく刻んで使っております。

 

 

 

でベーコンも、細かく刻む。

 

 

 

でにんにくも細かくきざみ、小松菜も細かく刻みました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

XYZは、小松菜の触感が好きなんでフライドライス作る時は、絶対に小松菜入れるんすよね~

 

小松菜はシャキシャキしててうまいすからね!

 

 

 

 

 

で具材をほりこんで、焼きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちなみにXYZは

 

 

 

先に卵入れてあら作る時もあれば

 

先に白メシを入れる時もあります

 

 

 

しいてゆーなら、いつも同じタイミングで入れます。

 

 

 

 

 

 

 

で白メシと、卵、具材を一気に炒めます。

 

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赤ウィンナーの赤色と、小松菜の緑がいい感じ。

 

 

でパラパラになる様に炒めます。

 

 

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最後にネギを加えて、ささっと炒めて、はい完了。

 

けっこううまかったっす。

 

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すき焼きのタレが少々入っているので、色は軽く茶色ですが、なかなかうましです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チャーハンと焼飯の違いについてもしれたし、腹も膨れたし、いい感じヾ(゚∀゚ゞ)

 

 

 

 

 

 

 

ちなみにXYZは

 

 

 

中国人が作ったのがチャーハン

 

日本人が作ったのが焼飯

 

 

 

やと思ってました。笑

 

 

 

 

 

 

END

 

 

 

 

 

 

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※2017年10月1日【更新】

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6 件のコメント

  • いつも楽しくよましてもらってます。
    今度彼女と京橋に立ち飲みを経験しようとおもって兵庫の山奥から行こうとおもってます。
    よければおすすめの場所おしえてください!
    あの串屋さんとかほかにも。。。
    おねがいしまふ。

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